Ondernemersmythe
Dit boek is echt een klassieker. Je moet goed zoeken om hem nieuw te kunnen kopen, maar tweedehands is hij ook te krijgen en anders uiteraard altijd in het Engels.
Het is een klassieker omdat het eigenlijk een van de eerste bekende boeken is geweest wat een concept heeft uitgewerkt voor een schaalbaar model. Je leest hoe je de klantbeleving op elke locatie op hetzelfde hoge niveau houdt, precies wat bijvoorbeeld McDonalds ook heeft gedaan. Ik ben zelf geen fan van McDonalds, maar wel van de manier waarop ze ondernemen.
Het boek beschrijft o.a. het verhaal van een vrouw die vastloopt met haar taartwinkel omdat ze alles zelf doet. Vervolgens wordt uitgelegd aan de hand van een hotelketen wat ze anders kan doen om te groeien en tevens de kwaliteit hoog houdt.
Zeker voor de ondernemer met ambitie een must read.